Plus de végétaux, moins de viande

Si vous avez lu la section «Vivre en accord avec les enseignements juifs», vous savez déjà que se diriger vers un régime végétal est la meilleure chose à faire pour votre santé, pour votre âme, pour la vie des animaux, et pour notre planète en péril.

 

Et heureusement, cela est plus facile et agréable que vous pourriez le penser. Le végétarisme et le véganisme deviennent de plus en plus courants, avec de nouveaux livres de cuisine, des blogs de recettes, des restaurants et de nouveaux produits qui font leur apparition.

 

Vous pourrez cuisiner des plats délicieux en choisissant parmi les cinq groupes alimentaires: légumes, légumineuses, céréales, fruits et oléagineux, comme nous l’indiquons ici.

 

Vous pouvez trouver sur le site des informations nutritionnelles, des recettes et d’autres ressources pour vous aidez à adopter et à garder un régime alimentaire végétal.